Cel mai bun aparat de gatit cu aburi
Gatitul la abur este una dintre cele mai simple si mai sanatoase metode de a prepara alimentele, si fie ca vorbim despre legume, peste sau orez, aparatul de gatit cu aburi pastreaza textura, gustul si nutrientii in mod natural, fara a fi nevoie de ulei sau prajire. Plus ca este o solutie practica pentru cei care vor sa manance mai sanatos fara sa piarda prea mult timp in bucatarie.
Acesta functioneaza pe baza de vapori fierbinti care patrund in alimente si le gatesc uniform. Unele modele au mai multe niveluri, permitand prepararea mai multor feluri in acelasi timp. Este un echipament util pentru oricine vrea sa isi simplifice rutina culinara, fara sa faca compromisuri in ceea ce priveste gustul sau calitatea mancarii.
Top 3 aparate de gatit cu aburi
Astea sunt alegerile mele pe scurt. La cel mai bun produs am ales produsul care ofera cea mai mare performanta, iar la cel de buget, produsul cel mai bine raportat calitate pret si cel mai cautat, iar la cel mai ieftin produs am adaugat un produs care isi face treaba bine si costa mai putin.
Cel mai bun: Tefal VC145130
De buget: Heinner Master Collection HSA-1000XMC
Cel mai ieftin: Daewoo DFS900W
Pentru specificatii detaliate, si pentru mai multe produse, continua sa citesti mai jos.
Cel mai bun aparat de gatit cu aburi: recomandari
Aparat de gatit cu aburi Tefal VC145130
Aparatul de gatit cu aburi Tefal VC145130 are o capacitate totala de 6 litri, doua boluri stivuibile pentru economisirea spatiului si un cronometru mecanic de 60 de minute cu functie de oprire automata. Carcasa este realizata din otel inoxidabil, ceea ce ofera rezistenta in timp, iar rezervorul de apa poate fi alimentat din exterior printr-un orificiu larg.
Este echipat cu accesoriu pentru orez si permite verificarea nivelului de apa printr-o fereastra laterala. Componentele pot fi curatate in masina de spalat vase, iar produsul este conceput sa fie reparabil timp de 15 ani, cu piese accesibile si service extins.
Avantaje:
- Capacitate mare de 6 L
- Cronometru mecanic cu oprire automata
- Constructie din inox durabil
- Accesoriu inclus pentru orez
- Depozitare compacta
- Poate fi curatat in masina de spalat vase
- Reparabil timp de 15 ani
Dezavantaje:
- Panou de comanda doar mecanic
- Putere de 900W, mai mica fata de alte modele similare
- Doar doua vase incluse
Aparat de gatit cu aburi Heinner Master Collection HSA-1000XMC
Aparatul de gatit cu aburi Heinner Master Collection HSA-1000XMC are o putere de 1000 W si o capacitate totala de 12 litri, fiind echipat cu 3 boluri separate care permit prepararea mai multor feluri de mancare simultan.
Rezervorul de 1.4 litri sustine functionarea aparatului fara reumplere frecventa, iar timerul de 90 minute permite programarea exacta a duratei de gatire. Include si un bol special pentru orez, contribuind la o preparare uniforma si fara lipire.
Avantaje:
- 3 boluri separate: preparare simultana
- Capacitate mare: 12 litri
- Bol pentru orez inclus
- Timer de 90 minute
- Putere 1000 W
Dezavantaje:
- Tavi din plastic, nu din inox
- Forma rotunda poate limita spatiul pe blat
- Fara functii avansate precum mentinerea calda
Aparat de gatit cu aburi Fitfoodie Steel
Aparatul de gatit cu aburi SOFIA CONCEPT are o capacitate totala de 9 litri, impartita in trei recipiente detasabile de cate 3000 ml, fiind potrivit pentru gatirea simultana a mai multor tipuri de alimente. Structura permite aburirea legumelor, carnii, pestelui, boabelor si chiar fierberea oualor, iar functia de mentinere la cald asigura servirea preparatelor imediat dupa finalizare.
Are o putere de 800 W, aburul este generat rapid, in doar 30 de secunde, iar functia de temporizare de pana la 60 de minute permite reglajul automat al timpului de preparare. Aparatul este realizat din materiale sigure pentru alimente, fara BPA.
Avantaje:
- Generare rapida a aburului in 30 de secunde
- Trei recipiente mari, stivuibile, usor de depozitat
- Materiale sigure, fara BPA
- Posibilitate de adaugare a apei fara deschiderea capacului
- Functie de temporizare si oprire automata
Dezavantaje:
- Panou de comanda doar mecanic
- Dimensiuni mai mari comparativ cu alte modele
- Fara functii digitale sau presetari avansate
Aparat de gatit cu aburi Fitfoodie Steel
Aparatul de gatit cu aburi SOFIA CONCEPT are o capacitate totala de 9 litri, impartita in trei recipiente detasabile de cate 3000 ml, fiind potrivit pentru gatirea simultana a mai multor tipuri de alimente. Structura permite aburirea legumelor, carnii, pestelui, boabelor si chiar fierberea oualor, iar functia de mentinere la cald asigura servirea preparatelor imediat dupa finalizare.
Are o putere de 800 W, aburul este generat rapid, in doar 30 de secunde, iar functia de temporizare de pana la 60 de minute permite reglajul automat al timpului de preparare. Aparatul este realizat din materiale sigure pentru alimente, fara BPA.
Avantaje:
- Generare rapida a aburului in 30 de secunde
- Trei recipiente mari, stivuibile, usor de depozitat
- Materiale sigure, fara BPA
- Posibilitate de adaugare a apei fara deschiderea capacului
- Functie de temporizare si oprire automata
Dezavantaje:
- Panou de comanda doar mecanic
- Dimensiuni mai mari comparativ cu alte modele
- Fara functii digitale sau presetari avansate
Aparat de gatit cu aburi Russell Hobbs Cook@Home 19270-56
Aparatul de gatit cu aburi Russell Hobbs 19270-56 ofera o capacitate totala de 9 litri impartita in trei compartimente etajate, permitand prepararea simultana a mai multor tipuri de alimente. Are o putere de 800 W si un timer mecanic de 60 minute cu oprire automata, construit pentru functionare eficienta si sigura.
Baza din otel inoxidabil asigura rezistenta, iar recipientelele transparente permit monitorizarea procesului fara a ridica capacul. Include un bol dedicat pentru orez de 1 litru, orificii pentru turnarea apei si o tava pentru scurgerea lichidului in exces.
Avantaje:
- Capacitate mare: 9 litri
- 3 compartimente pentru gatit simultan
- Include bol pentru orez
- Timer cu oprire automata
- Recipiente stivuibile pentru depozitare usoara
Dezavantaje:
- Panou mecanic, fara afisaj digital
- Design voluminos, necesita spatiu pe blat
Aparat de gatit cu aburi Daewoo DFS900W
Aparatul de gatit cu aburi Daewoo DFS900W este proiectat pentru prepararea alimentelor intr-un mod eficient si sanatos, folosind o putere de 900W si un sistem cu 3 cosuri care permit gatirea simultana a mai multor feluri.
Capacitatea totala de 8.5 litri il face potrivit pentru portii multiple, iar timerul de 60 de minute ofera control precis asupra timpului de gatit. Inelul pentru abur rapid contribuie la o inchidere etansa, imbunatatind distributia aburului si reducand durata de preparare.
Avantaje:
- Putere de 900W pentru gatire eficienta
- 3 cosuri pentru prepararea simultana a mai multor alimente
- Capacitate mare de 8.5 litri
- Timer mecanic de 60 minute
- Sistem cu inel pentru abur rapid
Dezavantaje:
- Lipsa unui panou digital
- Nu are functii avansate precum programare automata
- Necesita depozitare atenta din cauza dimensiunii
Magazine cu oferta la aparate de gatit cu aburi
Daca vrei sa prinzi cea mai buna oferta, ti-am pus link la fiecare magazin online care ofera reduceri si promotii frecvent. Butonul de mai jos te duce fix la categoria produsului, si recomand sa te uiti pe toate pentru ca preturile pot mereu sa difere.
- Magazin de incredere
- Promotii si reduceri
- Posibilitate retur 15 zile
Aparat de gatit cu aburi pe evoMAG
Criterii de care sa tii cont cand iti cumperi cel mai bun aparat de gatit cu aburi
Aparatele de gatit cu aburi au cateva diferente importante intre modele care pot influenta experienta ta in bucatarie. Daca vrei ceva care sa te ajute sa gatesti rapid, sanatos si fara prea multe batai de cap, merita sa analizezi cateva caracteristici inainte sa cumperi. Un aparat bun trebuie sa fie usor de folosit, suficient de spatios si sa gateasca eficient, fara sa ocupe tot blatul din bucatarie.
Am avut ocazia sa testez cateva modele si pot spune ca diferentele se simt mai ales dupa cateva folosiri. Cele ieftine pot fi ok pentru un timp, dar devin incomode daca le folosesti des. Asa ca un aparat de calitate, cu functii clare si constructie buna, merita atentia oricui vrea sa gateasca mai simplu si mai curat. Mai jos sunt cateva criterii care chiar fac diferenta.
Capacitatea aparatului
Capacitatea este unul dintre primele lucruri pe care le-am observat cand am testat mai multe modele, iar un aparat de gatit cu aburi care are o capacitate de peste 8 litri este potrivit pentru familii sau pentru cei care pregatesc mai multe portii odata. Daca locuiesti singur sau gatesti mai rar, un model mai compact, de 5-6 litri, poate fi mai usor de gestionat si de depozitat.
Capacitatea este data in general de numarul de cosuri si volumul total. Iti recomand sa alegi un model care are cel putin 2 sau 3 cosuri, pentru ca iti permite sa gatesti mai multe alimente in paralel. Legumele, pestele si orezul, de exemplu, pot fi gatite in acelasi timp fara sa se amestece gusturile. Daca iti place sa pregatesti totul intr-o singura sesiune, ai nevoie de un aparat spatios si bine organizat.
Puterea si eficienta termica
Un aparat eficient are nevoie de o putere intre 800 si 1000W, suficienta pentru a produce abur rapid si constant. Modelele sub 700W pot fi mai lente si risti sa prelungesti timpul de gatire, ceea ce poate afecta textura mancarii. Din experienta mea, un model cu 900W functioneaza excelent pentru aproape orice aliment.
Ce mi-a placut la modelele mai puternice a fost faptul ca incep sa produca abur in mai putin de un minut, iar acest detaliu face diferenta in zilele aglomerate. Nu trebuie sa astepti prea mult si poti controla mai usor timpul de preparare.
Este important sa alegi un model echilibrat: suficient de puternic, dar nu exagerat, ca sa nu consume prea multa energie inutil.
Sistemul de control si temporizatorul
Un aparat cu temporizator mecanic sau digital te ajuta sa nu stai langa el tot timpul. Modelele cu timer de pana la 60 de minute sunt suficiente pentru majoritatea retetelor. Am testat si unele cu afisaj digital, care sunt mai precise, dar si cele mecanice isi fac treaba daca stii cat dureaza preparatele tale.
Conteaza sa fie usor de setat si de verificat, mai ales daca esti la inceput cu gatitul la abur. Un panou de comanda intuitiv te scuteste de incurcaturi.
Daca modelul ales are si functie de oprire automata, cu atat mai bine. Te ajuta sa eviti supragaturile si sa pastrezi gustul natural al ingredientelor.
Materiale si usurinta in curatare
Materialele din care este construit aparatul influenteaza atat rezistenta in timp, cat si modul in care se curata dupa utilizare. Modelele care folosesc plastic rezistent la caldura si inox pentru baza sau pentru cosuri mi s-au parut cele mai durabile si usor de spalat.
Unele componente pot fi puse in masina de spalat vase, ceea ce e un mare plus daca nu ai timp sau chef sa le speli manual.
Curatarea trebuie sa fie simpla. Modelele cu colturi greu accesibile devin frustrante dupa cateva folosiri. Recomand sa te uiti la designul cosurilor si capacului – daca sunt detașabile si au margini rotunjite, totul devine mai rapid. Nu subestima acest criteriu – un aparat care se curata greu ramane pe raft.
Accesorii suplimentare si constructie
Unele aparate vin cu accesorii pentru orez, suporturi detasabile sau sisteme de colectare a condensului, care pot face utilizarea mai comoda si te scuteste sa iei aparate separat, gen aparat de gatit orez. Din ce am observat, modelele care includ si astfel de detalii sunt mai bine gandite. Nu e un capat de tara daca lipsesc, dar ajuta pe termen lung.
Pe langa accesorii, e important sa verifici cum este construita baza – daca este stabila, daca aparatul nu se incalzeste la exterior si daca are un capac bine fixat, care nu pierde abur. Aceste detalii se observa dupa cateva utilizari si influenteaza direct cat de placut este sa gatesti cu el. Un aparat bine gandit se simte de la prima pornire.
Ghid de utilizare si intretinere pentru un aparat de gatit cu aburi
Ca sa functioneze bine pe termen lung si sa fie mereu usor de folosit, e important sa fie curatat si manevrat corect. Mai jos sunt cateva recomandari care pot ajuta oricine sa il intretina si sa il foloseasca fara batai de cap.
Sfaturi de intretinere
Un aparat bine intretinut functioneaza mai eficient. Curatarea corecta dupa fiecare utilizare previne depunerile de calcar si mirosurile neplacute.
- Goleste complet rezervorul de apa dupa fiecare folosire si sterge-l cu o laveta uscata. Daca ramane apa in aparat, poate aparea mucegai sau se pot forma depuneri.
- Curata cosurile si capacul imediat dupa ce se racesc. Acestea pot fi spalate manual sau in masina de vase, daca sunt compatibile. Evita buretii abrazivi, pentru ca pot zgaria suprafata.
- Verifica periodic baza incalzita. Daca apar pete de calcar, foloseste o solutie blanda pe baza de otet si apa pentru a le indeparta. Lasa solutia sa actioneze cateva minute, apoi clateste bine.
- Nu lasa resturi de mancare in aparat. Acestea pot afecta gustul preparatelor urmatoare si pot atrage insecte daca aparatul nu este depozitat corect.
- Depoziteaza aparatul intr-un loc uscat, ferit de aburi si praf, cu toate componentele complet uscate.
Cum se foloseste corect
Folosirea unui aparat de gatit cu aburi este simpla, dar sunt cateva etape care merita respectate pentru a obtine cele mai bune rezultate.
- Umple rezervorul cu apa curata, de preferat filtrata. Nu depasi nivelul maxim indicat.
- Aranjeaza alimentele in cosuri fara sa le inghesui. Aerul trebuie sa circule liber pentru ca mancarea sa se gateasca uniform. Legumele pot merge in cosul de jos, iar alimentele mai sensibile, precum pestele, sus.
- Seteaza timpul de gatire potrivit. De obicei, legumele au nevoie de 10-15 minute, orezul cam 20, iar carnea sau pestele intre 15 si 30 de minute, in functie de grosime.
- Nu deschide capacul in timpul gatirii. Pierderea aburului poate prelungi timpul si modifica textura alimentelor.
- Dupa ce se termina timpul, ridica capacul cu grija. Aburul fierbinte poate provoca arsuri. Foloseste manusi daca este nevoie.
- Lasa piesele sa se raceasca complet inainte de curatare. Asta previne deteriorarea materialelor si face procesul mai usor.
Daca e folosit corect, aparatul de gatit cu aburi poate deveni un ajutor constant pentru mese rapide si sanatoase, fara efort. Cu intretinerea potrivita, ramane functional si usor de folosit multa vreme.
Intrebari frecvente despre aparate de gatit cu aburi
Aparatele de gatit cu aburi au devenit tot mai populare in bucatariile celor care vor sa prepare mancarea mai sanatos si mai simplu. Chiar daca par usor de folosit, apar multe intrebari legate de functionare, intretinere sau eficienta. Mai jos gasesti raspunsuri la cele mai comune nelamuriri.
Cat de sanatoasa este mancarea gatita la abur?
Gatitul la abur pastreaza mai bine vitaminele si mineralele comparativ cu fierberea sau prajirea. Textura alimentelor ramane naturala, iar gustul nu este alterat de ulei sau sosuri. Este o metoda recomandata mai ales pentru legume, orez, peste si carne slaba.
Ce alimente pot fi gatite la abur?
Cele mai potrivite sunt legumele, pestele, orezul, fructele de mare si carnea de pasare. De asemenea, se pot incerca si oua sau deserturi usoare precum budinca sau orezul cu lapte. Nu se recomanda alimentele care necesita rumenire sau prajire.
Este nevoie sa folosesc condimente?
Da, dar nu direct in apa. Condimentele se adauga peste alimente, iar ierburile aromatice pot fi plasate in cosuri pentru a da aroma preparatelor. Sarea se adauga dupa gatire, pentru a nu influenta textura ingredientelor.
Cat timp dureaza sa gatesc la abur?
Depinde de aliment. Legumele au nevoie intre 10 si 20 de minute, in functie de taietura. Pestele se gateste in 15-20 minute, iar carnea de pui in jur de 25-30 de minute. Recomand sa consulti un tabel orientativ sau sa testezi cateva retete pana te obisnuiesti.
Pot gati mai multe alimente in acelasi timp?
Da, aparatele cu mai multe cosuri permit gatirea simultana a mai multor feluri. E important sa aranjezi alimentele astfel incat sa nu se influenteze intre ele – cele care necesita mai mult timp, jos, iar cele mai sensibile, sus.
Cat de sigur este aparatul?
Daca este folosit corect, aparatul este sigur. Capacul trebuie ridicat cu grija, pentru ca aburul poate fi foarte fierbinte. Majoritatea modelelor au sistem de oprire automata sau protectie la supraincalzire. Se recomanda supravegherea in timpul folosirii.
Concluzie
Din ce am testat si folosit, pot spune ca aparatul de gatit cu aburi chiar face diferenta daca vrei sa mananci mai sanatos fara sa complici lucrurile. Mi se pare util mai ales pentru cine are un program incarcat, dar vrea sa evite mancarea procesata.
Eu as merge pe un model de cel putin 800-900W, cu 3 cosuri si un rezervor de apa generos, ca sa pot gati mai multe alimente odata, fara sa stau langa el. Timerul de 60 de minute e suficient, iar daca are si un sistem bun de etansare pentru abur, cu atat mai bine.
Ca sfat personal, as zice sa nu te uiti doar la pret sau design, ci la cat de usor se curata si cat de bine e organizat interiorul. Daca nu e usor de folosit si curatat, risti sa il abandonezi dupa cateva incercari. Eu zic ca un aparat simplu, dar bine gandit, te ajuta mai mult decat unul incarcat de functii pe care nu le folosesti niciodata.
